segunda-feira, 25 de junho de 2012

S. João!


O S. Pedro foi amigo do S. João e tivemos um dia e uma noite espectacular!

Cá por casa foi assim:
O manjerico, acompanhado da sua quadra, que não pode faltar.



As decorações



A empanada decorada a rigor



O presunto e a broa



As azeitonas



Os pimentos



As sardinhas



O pimento já assado!




Uma Pavlova de Natas e Maracujá



A mousse de chocolate



E, por fim, o completamente fora de época, mas adorado por todos na família: o Bolo Rei!


A minha tia é a grande culpada desta doçaria toda (ainda aqui falta a Mousse de Manga), da empanada e da Bôla (que me esqueci de tirar foto!), porque é uma doida pela cozinha.
Aproveito para vos convidar a visitar A Cozinha da Mimi para verem mais coisas boas :)

Este ano, com tanta família "acampada" no jardim lá de casa nem fui para a rua!
E realmente não foi preciso, em casa tive as pessoas de quem gosto, alegria, sol, calor, comidinha maravilhosa, música, balões, foguetes, manjericos, martelinhos, ... Não precisava de mais nada :)



sexta-feira, 22 de junho de 2012

Já tinha dito que... #8

Adoro, amo, sou LOUCA por húngaros?
Sim, ontem desgracei-me e comi praticamente uma caixa inteira.

Descobri quando andava à procura de uma boa imagem :)

segunda-feira, 18 de junho de 2012

Fim de semana Gastronómico | Peniche



Regressada do meu Fim de Semana bem gastronómico em Peniche, aqui ficam alguns highlights! 


O Restaurante Sardinha foi desde logo elegido como "o tal" e muito por culpa desta sobremesa: Bolo de chocolate com o seu acompanhamento tradicional: gelado, natas, topping de chocolate e cerejas! 


E depois de o dia ter começado cinzento e chuvoso, o sol lá nos brindou com a sua presença e fez com que a vista da nossa varanda fosse bem apetecível, já a lembrar os dias de férias que aí se aproximam.


À noite lá regressámos ao Sardinha, desta vez com umas Lulas Grelhadas que me atrevo a dizer que foram as melhores que comi até hoje.



Acabámos em grande com a partilha destas duas sobremesas que me deixaram definitivamente fã do restaurante e com vontade de lá voltar.




No dia seguinte, a caminho do Norte, não resistimos e fomos ao Telheiro, essa Adega maravilhosa em Aveiro. 


Fã assumidíssima de bacalhau, desta vez escolhi Bacalhau na Côdea, uma espécie de Açorda de Bacalhau bem apurada com azeite, alho e coentros. 


Resumindo, fim de semana perfeito para quem esteve de dieta quase dois meses!
Claro está que hoje já voltei às minhas saladas!!!



quinta-feira, 14 de junho de 2012

Tesourinhos gastronómicos... #3


Folhado de Salmão com Amêndoa, no Meet do Parque da Cidade...
Almoço de 3ª feira e que repetia agorinha mesmo.

quarta-feira, 13 de junho de 2012

Não há duas sem três...

Lucky

Preciso.
De milhares destes.
De milhões destes!!!!

Pelos vistos não chegou terem-me roubado o porta moedas com todos os documentos e ter-me despistado com o meu carro e lhe ter desfeito a frente.
Não.
Ainda tinham que me partir o vidro para me assaltar o carro. 
Sr. Ladrão o meu perdão por não ter lá absolutamente nada para roubar, envio-lhe a conta do arranjo do vidro, sim? 
Muito obrigada.

segunda-feira, 11 de junho de 2012

Feira do Livro e suas tradições

Finalmente chegou a Feira do Livro e, na semana passada, lá fui eu cumprir as minhas tradições de todos os anos. Outra tradição, não tão agradável, também me acompanhou, que foi a chuva!

Trouxe comigo:




Giro que, dos três, só a Joanne Harris é uma das minhas autoras recorrentes. Os outros dois não conheço, o tipo de livro não corresponde aos meus tradicionais policiais, mas sendo eu uma apaixonada pela gastronomia prometem.

Para cumprir o programa anual, não poderia faltar a ida ao Capa Negra para a Francesinha e o gelado de sempre!

Foto: A cumprir a tradição: depois de trazer metade da Feira do Livro... Capa Negra! http://instagr.am/p/Li-RebB2_N/